Ostoskori - 0,00 €

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

    • Chocolate raspberry cake

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-01

      Juhannus on keskikesän ja juhlan aikaa. Ystävät kokoontuvat nauttimaan ja juhlimaan Suomen kesää. Minullakin on ilo juhlistaa kesää perheeni ja ystävieni kanssa. Yleensä juhlaan kuuluu myös kiireetön nautiskelu. Hyvää ruokaa ja juomaa, yhdessäoloa sekä vapaa-aikaa.

       

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-02

      Siksi tänään päätin tehdä meille kakun juhlapöytään. Juhlaseurueessa on myös pikkumies Max, jolle maitotuotteet eivät sovi. Raakasuklaakakku on siis erinomainen jälkiruokavaihtoehto, sillä se sopii monille allergikoille ja on vegaaninen. Itse käytän kylläkin makeutukseen hunajaa, mutta sen voit hyvin korvata vaikkapa vaahterasiirapilla tai muulla makeuttajalla.

       

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-03

      Ensin ajattelin tehdä meille raikkaan hedelmäkakun, mutta koska rakastan raakasuklaata, suuntasin kuitenkin kulhoineni suklaan pariin. Valmistus on helppoa, mutta pähkinät vaativat liotusaikaa joka kannattaa huomioida. Kakku kannattaa myös tehdä hyvissä ajoin etukäteen, jotta se saa jähmettyä rauhassa. Valmistukseen tarvitset monitoimikoneen, tehosekoittimen ja silikoni- tai irtoreunaisen vuoan.

       

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-04

      Makupareja suklaan kanssa löytyy valtava määrä ja voitkin valita mieleisesi marjan tai hedelmän. Itse halusin käyttää raikasta vadelmaa. Marjoja, jotka olen itse poiminut viime kesänä pihapiiristäni. Lähiruokaa parhaimmillaan. Raakasuklaan pehmeä ja vahva maku yhdistyy kauniisti viettelevään vadelmaan. Kotimaiset vadelmat myös maistuvat mielestäni paljon ulkolaisia paremmilta. Kakun maku sopii niin aikuisille kuin lapsillekin. Kakun kanssa voit tarjota tuoreita marjoja, cashew-kookoskermaa tai vaikkapa omatekoista jäätelöä.

       

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-05

      Toivon juhlasta kiireetöntä, kesäistä ja iloista. Paljon naurua, nautiskelua, hyvää musiikkia, rentoutumista ja aikaa rakkaiden ystävien sekä perheen kesken. Sydämellä valmistettu ruoka ja siitä nautiminen tuo juhlaan lämpöä sekä tunnetta. Kakkua tehdessä ei kannata kiirehtiä tai stressata. Yksi kakun tärkeimmistä raaka-aineista kun on rakkaus. Se tuo makua ja makeutta sekä takaa kakun onnistumisen.

       

      Oikein hyvää kesäjuhlaa kaikille,
      Karita

       

      raakasuklaakakku-vadelmasydamella-680px-06

      RAAKASUKLAAKAKKU VADELMASYDÄMELLÄ

      Raaka-aineet

      Pohja

      1,5 dl pekaanipähkinöitä (liota 4 tuntia ja valuta hyvin)
      2,5 dl mantelijauhoa
      2 dl rusinoita tai taateleita (pieneksi pilkottuina)
      3 rkl Dr. Goerg kookosöljyä (http://superlemon.fi/superfoodit/kookos/dr-goerg-kylmapuristettu-kookosoljy-luomu-1000-ml.html)
      2 tl kanelia
      1 tl vaniljaa tai 2 tl vaniljauutetta
      Ripaus laadukasta suolaa

       

      Täyte

      5 dl cashewpähkinöitä (liota vähintään 1 tunti ja valuta)
      400 g kookosmaitoa (täysrasvaista)
      3–4 dl SuperLemon Cacao Powder raakakaakaojauhe (http://superlemon.fi/superfoodit/raakakaakao/superlemon-cacao-powder-400-g.html)
      2,5 dl SuperLemon Cacao Butter raakakaakaovoita (http://superlemon.fi/superfoodit/raakakaakao/superlemon-cacao-butter-454-g.html)
      1 rkl vaniljauutetta tai 2 tl vaniljaa
      2 dl hunajaa, vaahterasiirappia tai muuta mieleistäsi makeuttajaa
      Pieni ripaus laadukasta suolaa

       

      Vadelmahilloke

      2,5 dl vadelmia
      1 tl sitruunamehua
      1 tl hunajaa
      Medjool-taateleita (noin 5 kpl)

       

      Valmistusohje

      TEE ensin pohja, laittamalla kaikki pohjan raaka-aineet monitoimikoneeseen ja prosessoimalla tasaiseksi. Jätä massaan kuitenkin hieman purutuntumaa.
      PAINELE massa irtopohjaiseen vuokaa ja siirrä sivuun.
      TEE seuraavaksi vadelmahilloke sekoittamalla kaikki sen raaka-aineet blenderissä tasaiseksi. Siirrä toiseen astiaan ja sivuun odottamaan.
      SEURAAVAKSI sekoita blenderissä cashewpähkinät ja kookosmaito tasaiseksi. Lisää hiukan vettä tarvittaessa.
      LISÄÄ sitten loput, sulatettua raakakaakaovoita lukuunottamatta, blederiin ja sekoita täysi tasaiseksi. Sinun tulee varmasti välillä pysäyttää kone ja kaapia massaa nuolialla reunoilta. Voit tehdä koko loppuvaiheen myös käsin.
      LOPUKSI sekoita joukkoon sulatettu kaakaovoi. Sekoita niin että massa on täysin tasainen. LEVITÄ pohjan päälle vadelmahilloketta (vältä reunoja).
      KAADA päälle osa täytteestä. Ripotte sitten kokonaisia vadelmia pinnalle ja peitä ne lopulla täytteellä TAI voi myös sekoittaa vadelmat täytteen sekaan. Sekoittele ne silloin joukkoon varovasti käsin. Kaada sitten täyte pohjan ja vadelmahillookkeen päälle. Tasoita pinta ja kopauta vuokaa muutaman kerran pöytään, jotta mahdolliset ilmakuplat nousevat pintaan.
      LAITA pakastimeen tai jäääkaappiin jähmettymään.
      NAUTI.

    • Green smoothie in a bowl

      vihersmoothie-kulhossa-680px-02

       

      Olen smoothien suuri ystävä. Erityisesti pidän vihersmoothieista niiden kehoa emäksisöivän vaikutuksen vuoksi.  Aloitan aamuni aina vihersmoothiella ja joskus kiireen iskiessä otan sen myös mukaani, matkalla nautitavaksi. Kotona syödessäni yritän aina pureskella pirtelöni, jotta ruansulatus ehtisi mukaan ja toimisi tehokkaasti. En siis halua vain kulautella juomaa kurkusta alas, vaan nauttia paksusta ja lusikoitavasti smoothiesta. Siksi kotona nautinkin smoothieni kulhosta ja saatan vielä ripotella päälle jotain lisuketta josta saan mukavaa suutuntumaa ja pureskeltavaa.

       

      vihersmoothie-kulhossa-680px-01

       

      Tänään ajattelinkin jakaa teille yhden lusikoitavan smoothiereseptin, jonka voit nauttia mahtavana aamiaisena tai miloin vain kun kaipaat elinvoimaa ja energiaa. Jos sinulla on aamuisin kiire ja tuntuu ettet ehdi tekemään aamiaista, voit hyvin paloitella jo illalla kaikki raaka-aineet blenderikulhoon, laittaa kannen päälle ja jääkaappiin. Aamulla lisäät vain nesteen, sekoitat ja kaadat kulhoon. Kasvikset ja hedelmät tietysti alkavat hiukan hapettumaan, mutta se on mielestäni pieni haitta verattuna siihen ettet nauttisi smoothieta ollenkaan. Mikäli otat smoothiesi mukaan, laita se termoskannuun tai lasipulloon, jotta siihen ei liukene haitta-aineita ja jotta se säilyisi mahdollisimman tuoreena. Myös sitruunan mehu hidastaa hapettumisprosessia. Itse käytän veitsenä aina keraamista Victorinox-veistä. Sen leikkuupinta ei lähde hapettumaan, joten raaka-aineet säilyttävät ravinteensa. Esimerkiksi avokadon tai omenan leikkuupinta tällä keraamisella veitsellä leikattuna, ei muutu ruskeaksi ja salaattikin pysyy raikkaan vihreänä. On kuitenkin hyvä muistaa ettei keaaminen veitsi kestä vääntöä tai kovia raaka-aineita, eikä sitä kannata tiputtaa.

       

      vihersmoothie-kulhossa-680px-05

       

      VIHERSMOOTHIE KULHOSSA

      Raaka-aineet:

      2 dl vettä tai muuta nestettä (esimerkiksi kookosvettä,  kookos- tai mantelimaitoa)
      1/2–1 banaani
      Kourallinen mieleistäsi lehtivihreää
      2 dl mangon paloja
      2 tl chian siemeniä
      1/2 pieni avokado
      1 varsisellerin varsi
      1 tl SuperLemon Hawaiian Spirulina -jauhetta (http://superlemon.fi/superlemon-hawaiian-spirulina-400-g.html)
      1 tl SuperLemon Yaeyama Chlorella -jauhetta (http://superlemon.fi/superlemon-yaeyama-chlorella-400-g.html)
      1 rkl SuperLemon Lucuma -jauhetta (http://superlemon.fi/superlemon-lucuma-powder-400-g.html)
      Pieni kourallinen tai muutama mintunlehti makusi mukaan
      1 rkl Dr. Goergin kookosöljyä (http://superlemon.fi/dr-goerg-kylmapuristettu-neitsytkookosoljy-luomu-1000-ml.html)
      1 tl hampunsiemeniä
      TAI muita siemeniä, mysliä, SuperLemonin raakakaakaonibsejä (http://superlemon.fi/superlemon-cacao-nibs-400-g.html), kookosrouhetta tai marjoja.

      LAITA kasvikset, neste, superfoodit ja chia-siemenet blenderiin ja sekoita täysin tasaiseksi.
      JOS haluat kylmän smoothien, voit jättää osan vedestä pois ja sekoittaa lopuksi mukaan jäitä.
      ANNOSTELE kauniiseen kulhoon ja ripottele päälle mieleisiä lisukkeita.
      NAUTI.

       

      vihersmoothie-kulhossa-680px-03

       

       

    • Fresh and creamy gazpacho

      gazpacho-keitto-680px-01

       

      Raikas ja kevyt mutta täyteläisen kermainen tomaattikeitto on kesäiltojen ihanuus. Suosin itse raakakeittoja kuten gazpacho-keittoa useastakin syystä. Salaatit ovat oikein kivoja, mutta niihinkin kaipaa välillä vaihtelua ja keitot ovat helppo sekä maukas tapa nauttia isokin määrä ravintorikkaita kasviksia. Keittoihin voi laittaa melkeimpä mitä vain kasviksia tai hedelmiä, ne ovat nopeita tehdä ja täyttävät hyvin. Kuitujensa ja rasvojensa ansiosta ne pitävät nälän loitolla ja verensokerin tasaisena. Raakakeitot myös ravitsevat sekä nesteyttävät kehoa. Raaka-aineet esipilkkoituvat tehosekoittimessa, joten ovat keholle helpommin sulavassa muodossa. Koska keittoa ei kuumenneta, säilyvät sen sisältämät rasvat ravinnepitoisina ja terveellisinä. Samoin ruoan tärkeät entsyymit eivät tuhoudu keiton valmistuksen aikana.

       

      gazpacho-keitto-680px-04

       

      Tällä kertaa käytin keitossa avokadoa, tuomaan kermaista makua ja suutuntumaa. Lorautin joukkoon Olivadon herkullista  avokadoöljyä, perinteisemmin Gazpacho-keitossa käytettävän oliiviöljyn sijaan. Lopputulos oli kermainen, täyteläinen, runsas, mutta kuitenkin raikas ja virkistävä. Keiton voi nauttia alkuruokana tai pääruokana. Mikäli nautit keiton pääruokana, voit ripotella päälle ihania kuivattuja sieniä, murustettua vuohenjuustoa tai vaikkapa pieneksi pilkottuja kasvisten paloja. Myös luomumaissi tuo kivaa vaihtelua ja rakennetta Gazpacho-keittoon. Sienet taas tuovat mahtavia ravinteita, näyttävät kauniilta annoksen päällä ja pehmenevät hetkessä keiton päällä. Yksi omista suosikeistani keitoissa ovat mustat torvisienet.

       

      gazpacho-keitto-680px-03

       

      Tästä keitosta saat pienillä muutoksilla monta ihanaa ja erilaista versiota. Voit esimerkiksi korvata avokadon liotetuilla cashewpähkinöillä ja laittaa ne samanaikaisesti heti alkuun muiden raaka-aineiden kera. Voit myös kokeilla neitsyt oliivi- tai kookosöljyä keittoosi. Erilaiset ja eksoottiset mausteet tuovat mukavan sävyn keittoihin sekä muuttavat makumaailmaa helposti. Voit lorauttaa valmiin annoksen päälle myös tilkan ihastuttavaa itsetehtyä yrttiöljyä. Se, paitsi tekee keitosta kauniin, tuo mukavaa vaihtelua keittoon.
      Voit nauttia keiton sellaisenaan tai esimerkiksi tuoreen rapeapintaisen leivän kera.
      Minun kesääni raakakeitot kuuluvat ehdottomasti. Toivottavasti ne maistuvat myös sinulle.

      Aurinkoa päivääsi,
      Karita

       

      gazpacho-keitto-680px-02

       

      Gazpacho-keitto kahdelle

      1,5 dl vettä
      3 tomaattia (jaa kahteen osaa)
      10 cm pala kurkkua
      Puolikas punainen paprika
      1/2–1 avokado pieneksi paloiteltuna
      Kourallinen korianteria (varret saavat olla mukana)
      Kourallinen persiljaa pieneksi pilkottuna
      1 pieni punasipuli (tänään käytin kevätsipulia)
      1/2–1 valkosipulinkynsi pieneksi pilkottuna
      1/2–1 tl merisuolaa
      Ripaus jauhettua kuminaa
      1/4–1/2 tl savustettua chilijauhetta (jos et halua tulisuutta, käytä 1 tl paprikajauhetta)
      2 rkl avokadoöljyä, oliiviöljyä tai kookosöljyä (Olivado öljyt)
      Vinkki: Aurinkokuivatut tomaatit tuovat lisää syvyyttä keittoon. Mikäli käytät niitä, liota tomaatteja hetki vedessä ennen käyttöä, jotta ne pehmenevät.

      Valmistusohjeet

      LAITA puolet tomaateista, kurkku, punasipuli, paprika ja mausteet sekä öljy tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. (Mikäli haluat tasaisemman ja kermaisemman keiton, laita myös avokado alkuvaiheessa blenderiin)
      PILKO loput raaka-aineet pieniksi kuutioiksi ja sekoita valmiin keiton joukkoon.
      SYÖ heti tai siirrä jääkaappiin viilentymään 1/2–1 tunniksi, jotta maut tekeytyvät.
      RIPOTTELE keiton päälle halutessasi mieleisiä lisukkeita.
      NAUTI!

       

       

       

       

       

    • Fresh lime cake bites with smooth vanilla twist

      Limettikakun pala haarukan päässä

      Sitrushedelmäperheen kaikki jäsenet kuuluvat tavalla tai toisella päiviini. Ne piristävät raikkailla väreillään ja mauillaan joka kerta. Käytän niitä niin suolaisissa kuin makeissakin ruoissa ja juomissa. Esimerkiksi vihermehuissa ja smoothieissa ne taittavat hyvin pois lehtivihreiden, joskus karvaankin maun. Tällä kertaa tein teille kuitenkin raakaa ja makeaa. Limettikakkupaloja joissa on mukana pehmeää ja kermaista vaniljakreemiä. Mukana on myös muita ravintosankareita, kuten avokadoja, kotimaista hunajaa, kookosöljyä ja ripaus spirulinaa. Pohja muodostuu manteleista, kookosrouheesta ja sen makeus taateleista.

      Limettikakku vaniljakreemillä

      Kakku jota voit nauttia hyvillä mielin aamupalalla, välipalana tai illalla... Kuulostaa hyvälle, eikö? Tämä kakku hellii niin kehoa kuin mieltäkin. Voit tehdä kakkuun vaniljakreemillä mieleisiäsi koristeita tai vain tehdä siitä tasaisen kerroksen. Molemissa tapauksissa maku on mahtava. Raikas ja pirteän pehmeä limetti kohtaa kakussa vaalean viettelijän, kermaisen vaniljan.  Raikkaus ja makeus samassa makupalassa. Pohjan pehmeän neutraali maku ja rakenne tuovat kakun mukavaa suutuntumaa. Pohjan voit tehdä melkein mistä tahansa pähkinöistä. Mutta suosittelen kuitenkin manteleita, parapähkinöitä tai niiden sekoitusta.

      Limettikakun raaka-aineet, havaijin spirulina ja avokado

      Kakussa spirulinaa? Kyllä, halusin korostaa vihreää, elämänvoiman väriä. Samalla sain kakkuun lisää ravinteita sekä makua. Spirulinan ei ole kuitenkaan tarkoitus maistua limen ja vanilja läpi, se on lähinnä tuomassa vain aavistuksen sävyä makuihin. Pääosassa on kuitenkin väri. Suosittelen käyttämään puhdasta, korkealaatuista spirulinaa ja jättämään kiinaversiot kauppojen hyllyille. Voit muokata spirulina-annoksen määrää oman mieltymyksesi mukaan. Laita ensin teelusikallinen, maista ja lisää, jos haluat syvemmän maun. Leväjauheet vaativat joskus myös tottumista. Itse olen jo vuosia käyttänyt sekä klorellaa että spirulinaa ja pidän molempien mausta. Vielä makuakin enemmän vaikutuksista, joita ne minulle tuovat. Ne tukevat elimistön puhdistumista ja sisältävät runsaasti proteiineja. Käytän päivittäin noin ruokalusikallisen molempia. Niitä voi helposti lisätä smoothieihin, keittoihin , salaatteihin tai niin kuin tänään, kakkuihin. Kokeile tätä ihanaa raikasta kakkua ja nauti sen tuomasta puhtaasta energiasta.

      Kaunista kesäpäivää kaikille,
      Karita
      Kaksi limettikakun palaa

      LIMETTILEIVOKSET VANILJAKREEMILLÄ

      Pohja:

      1 dl kookosrouhetta

      1 dl manteleita

      4 Medjool-taatelia (kivet poistettuna)

      1–2 tl raastettuna luomu limetin kuorta

      1 rkl Dr. Goerg kookosöljyä (http://superlemon.fi/dr-goerg-kylmapuristettu-neitsytkookosoljy-luomu-1000-ml.html)

      Ripaus merisuolaa (tarvittaessa tilkka vettä)

       

      Täyte:

      2–3 avokadoa

      1/2–3/4 dl vaahterasiirappia tai hunajaa

      3 rkl limetin mehua

      3 rkl SuperLemon Cacao Butter raakakaakaovoita (sulatettuna vesihauteessa) (http://superlemon.fi/superlemon-cacao-butter-454-g.htm)

      1 rkl luomu limetin kuorta

      1-2 tl SuperLemon Hawaiian Spirulina -jauhetta (http://superlemon.fi/superlemon-hawaiian-spirulina-400-g.html)

      2 tl Dr. Goerg kookosöljyä (http://superlemon.fi/dr-goerg-kylmapuristettu-neitsytkookosoljy-luomu-1000-ml.html)

       

      Vaniljakreemi:

      1 dl cashewpähkinöitä (liota vähintään tunti, huuhtele ja valuta)

      2 rkl SuperLemon Cacao Butter raakakaakaovoita (sulatettuna vesihauteessa) (http://superlemon.fi/superlemon-cacao-butter-454-g.htm)

      1 rkl hunajaa

      2 tl vaniljauutetta

      1 rkl kookoskermaa

       

      SEKOITA kaikki pohjan ainekset monitoimikoneessa ja painele tiiviisti vuoan pohjalle. Siirrä vuoka pakastimeen siksi aikaa kun teet täytteen.

      TEE vaniljakreemi sekoittamalla kaikki sen raaka-aineet blenderissä täysin tasaiseksi ja kermaiseksi. Laita pursottimeen ja jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään täytteen teon ajaksi.

      SEKOITA sitten kaikki täytteen raaka-aineet blenderissä huolellisesti tasaiseksi massaksi ja kaada vuokaan pohjan päälle.

      PURSOTA vaniljkakreemiä jokaiseen vuokaan tai jos käytät kakkuvuokaa, pursota vaniljakreemiä täytteen sisään tasaisin välein.

      OTA tikku tai veitsi ja tee niin että saat kauniita kuvioita kakkuun/leivoksiin. Älä kuitenkaan sekoittele liikaa, jotta värit pysyvät erillään.

      PAKASTA yön yli ja ota sulamaan jääkaappiin noin puoli tuntia ennen tarjoilua. NAUTI.

      Kakku pehmenee lämpimässä kesäsäässä nopeasti, joten säilytä jäljelle jäänyt kakku/leivokset jääkaapissa.

       

      Limettileivokset vaniljakremillä

       

      Kaada täyte vuokiin ja tee jokaiseen sydän pursottamalla vaniljakreemiä leivoksen sisään.

      Laita leivokset pakastimeen pariksi tunniksi tai jääkaappiin.

    • Coffee truffles with a hint of coconut

      Raakakaakaosta ja pähkinöistä tehdyt kahvitryffelit

       

      Suklaata, kahvin pehmeää aromia, kookosen kermaisuutta sekä hunajan ja taatelin makeutta. Tästä makumaailmasta syntyvät herkulliset ja ihanan helpot sekä nopeat kahvitryffelit. Tein tämän reseptin pari vuotta sitten ja se päätyi myös Raakaa ja makeaa -kirjani sivuille. Blogissani pyrin jakamaan teille nopeita, selkeitä ja helppoja reseptejä, joita mahdollisimman monet voivat tehdä. Olen pyöritellyt näitä palleroita myös poikani kanssa ja tryffeleiden tekeminen onkin mukavaa yhteistä puuhaa niin lasten kuin ystävienkin kesken. Ei tarvita erikoisosaamista, teräviä veitsiä tai kuumia liesiä. Vain monitoimikone, lusikka ja kädet. Tosin sotkulta lasten kanssa ei voi koskaan välttyä, mutta sehän kuuluu asiaan ja on vain hauskaa.

       

      Kahvipapuja vaalealla taustalla

       

      Olen kauan pitänyt kahvista ja suklaasta. Kahvipavun tuoksu on ihana ja erityisesti suklaaseen yhdistettynä hemmottelee se kaikkia aisteja. Me suomalaiset olemme vankkoja kahvinystäviä ja nämä kahvitryffelit ovatkin olleet suosittuja joka kerta kun olen niitä jossain tarjonnut. Nuorin herkuttelija kahvitryffeleilleni on ollut 2,5 vuotta vanha ja vanhin 90-vuotias.
      Kahvijauheen määrää säätelemällä saat juuri niin hennon tai vahvan kahvin aromin herkkuihin kuin haluat. Vinkki: teen tryffelit usein kofeiinittomasta kahvista, jotta kofeiiniherkätkin voivat niitä nauttia. Toinen syy siihen on myös se, että voin nautia niitä illalla, eikä uni häiriinny. Voit hyvin tehdä tryffelit myös ilman kahvia, ne ne ovat herkullisia niinkin.

       

      Raakakaakaosta, taateleista ja pähkinöistä tehdyt kahvitryffelipallot lasipurkissa

       

      Kuun lopussa vietetään valmistujaisjuhlia ja tämä voisi olla yksi hyvä tarjottava kahvipöytään. Voit tehdä ne valmiksi etukäteen ja pakastaa. On sitten yksi homma vähemmän kiireisen juhlahetken lähestyessä. Jättämällä kahvin pois ja kuorruttamalla pallerot vaikkapa lucuma-jauheella tai raakakaakaojauheella, saat samasta taikinasta helposti toisen version tarjottavaksi. Yksinkertaista ja nopeaa.

      Kokeile näitä tryffeleitä. Toivottavasti pidät niistä yhtä paljon kuin minä.

      Herkullista viikonloppua kaikille,
      Karita

       

      KAHVITRYFFELIT

      2 dl pekaanipähkinöitä
      8–10 pientä taatelia, joko tuoretta tai pienessä vesimäärässä pehmennettyjä taateleita
      4–5 rkl SuperLemon raakakaakaojauhetta (http://superlemon.fi/superlemon-cacao-powder-400-g.html)
      1/2 tl vaniljauutetta
      2–3 rkl hunajaa
      Ripaus laadukasta suolaa
      1/2–1 rkl jauhettua kahvia
      Kookosrouhetta kuorruukseen

       

      Valmistusohje

      ROUHI pekaanipähkinät monitoimikoneessa karkeaksi. LISÄÄ joukkoon taatelit ja sekoita. Jos massa näyttää liian kuivalta, lisää pieni tilkka vettä.
      LISÄÄ loput raaka-aineet kookosta lukuunottamatta ja sekoita massa tasaiseksi.
      PYÖRITTELE palloiksi ja kierittele kookosrouheessa.
      LAITA jääkaappiin hetkeksi ja anna maustua tai jos et malta, syö heti.

       

    Tuotteet 16-20 / 23