Tattari
Gluteeniton ja proteiinia sisältävä tattari on suomalaista superruokaa. Siitä löytyvät kaikki ihmisen ruoasta tarvitsemat aminohapot. Näissä resepteissä käytetään idätettyä tattaria (ks. Valmistusvinkit-osio).![](https://superlemon.fi/media/wysiwyg/buckwheat01.jpg)
Tattari
Gluteeniton ja proteiinia sisältävä tattari on suomalaista superruokaa. Siitä löytyvät kaikki ihmisen ruoasta tarvitsemat aminohapot. Näissä resepteissä käytetään idätettyä tattaria (ks. Valmistusvinkit-osio).