Vaniljauute
Aidosta vaniljasta tehty vaniljauute on monipuolinen jälkiruokien mauste. Koska se on nestemäistä, sitä ei kannata käyttää paljon resepteissä, joissa pyritään kuivaan lopputulokseen (esim. keksit). Itse suosin Stenbergs-merkin luomuvaniljauutetta.